-
Vårdagjämning?
Tisdagen den 20 Mars Dvs Vårdagsjämning Men inte känns det som vår ute, vinden blåser riktigt kallt och trotts solen och det efterlängtade ljuset så vill man inte vara ute länge. För inte så länge sen skrevs det att våren och värmen skulle komma till slutet av denna månaden, nu står det att värmen kommer i slutet av April??? Jag gillar vinter och snö men nu vill jag ha vår och värme.
-
Vanilj, choklad och björnbär.
God morgon Måndag Ny jobbvecka, men snart är påsken här med lite längre ledighet vilket ska bli riktigt skönt. I går gjorde jag en riktigt god efterrätt. Vit chokladpannacotta med björnbärsmousse. Pannacotta 3 dl vispgrädde1 st vaniljstång2 st gelatinblad100 gr vit choklad Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 min innan du börjar. Häll grädden i en kastrull, dela på vaniljstången och skrapa ur fröna, lägg dem och stången i grädden, värm upp och låt sjuda i ca 2 minuter, hacka undertiden chokladen, ta kastrullen från värmen och ta ur vaniljstången. Krama vattnet ur gelatinet och lägg i den varma grädden, se till att de har smällt och lägg sen…
-
En klassiker
Solen lyser från en blå himmel denna helgen, så underbart, takdropp och solen börjar änligen värma upp naturen trotts minusgrader, som man har längtat och våren känns inte allt för långt bort. Igår hade vi goda vänner över på fika, massor av prat, skratt och musik. Vi bjöd på en klassiker. En smörgåstårta med 3 olika lager, gjord på glutenfritt landgångsbröd. (Köpt på Ica Maxi) Lager 1 1 burk Bredbar leverpastejSmörgåsgurka1/2 msk grädde Hacka gurkan i små bitar, blanda leverpastej o gurka, (häll i grädden i leverpastejen om det behövs för att bli lättare att breda ut på brödet.) Lager 2 1 frp Rökt skinka2 små burkar Mimosasallad Mosa bären…
-
MoS och båtar
Att det inte alltid blir som man tänkt är ju inte ovanligt. Lördagens mässbesök blev inställt pga köer, köer och åter köer, vi kom helt enkelt lite försent och det var väldigt många som hade samma tanke som oss med att besöka mässan så vi gav upp och åkte till Mall of Scandinavia. Trotts att vi bor i Stockholm så har vi inte varit där föränns igår, och inte var det så mycket bättre än vårat närmsta Centrum (Täby) när det kommer till utbud av affärer, men utbudet av restauranger var 100% bättre. Efter att ha botaniserat i div butiker med div små nödvändiga inköp så hamnade vi på B.A.R…
-
Tre i en
Vår för mig är när Båtmässan slår upp sina portar, och dit ska vi idag. Titta på båtar och nyheter och längta tills vi kan sjösätta våran egen lilla båt. Sista helgen på båtmässan är det alltid Vildmarksmässa, i år heter den Explore, massor med utomhusaktiviteter och resor men även en hel del god mat att köpa. I år är det även Fotomässan denna helg och den är faaarlig 😎😎 Där finns det många intressanta vill ha kameror och en del tillbehör som ”kanvarabraattha” Så som ni ser lär jag ha hela dagen full med villha och vi lär gå på mässan hela långa dagen. Hoppas ni andra får en…
-
Slösöndag
Idag har det verkligen varit en slö söndag, jag har hasat omkring hemma i pyjamasen hela dagen, sambo J låg länge och sov, kanske inte så konstigt när man kommer hem 04.00 typ både i natt och i går natt och kom inte upp förens vid 12 snåret. När jag inte har hasat omkring så har jag mest legat i soffan, lyssnat på Gärdestadskillarna som nu inte längre finns med oss på jorden, letat lite inspo på nätet, fyller snart år och nära o kära vill veta vad jag önskar mig så vad sägs om. Linnelakan från Hemtex. Du hittar dessa här Eller från Ellos i ljus pastellig rosa och…
-
3 Mars
Isande vindar och snön ligger djupt ute i Stockholms skärgård, det känns väldigt långt till våren just nu, men enl tidningarna så ska det vara vår och varmt i slutet av denna månad. Ikväll blir det en lugn kväll med mellomys. Sambonallen jobbar kväll/natt på krogen så han åker mitt i mellon typ, men jag är van och det är rätt så skönt att få rå om mig själv innan läggdax, så var det dock inte i början innan jag vande mig, då tyckte jag att det var döjobbigt att bli själv. Så till ”kvällens fråga” går rätt melodier till finalen? Kram Razzy
-
Redan Fredag
Hej… Här lyser solen från en nästan klarblå himmel och all snö som kom i början av veckan gnistrar kall och vackert utanför huset. Själv så är jag hemma och inne både igår och idag mestadels sovandes i sängen, kurerandes förkylning, heshet och hosta. Så trött på detta och önskar att 2 veckor räcker, nu vill jag bli frisk igen. Började på ett par torgvantar idag i bruten mosstickning men de blev lite förstora så stickningen är upprepad, kanske orkar jag göra ett nytt försök lite senare. Hoppas ni har en härlig Fredag i solen.
-
Granny Wheel what??
God morgon. Äntligen Fredag och helgen är efterlängtad. Här går vi in på vecka två med förkylning, känner mig inte dålig men rösten är som hesa fredrik typ. 🙃🙃 Ni som följt mig ett tag vet att jag förutom fotografering, gillar att skapa saker med garn, jo jag är nog en tvättäkta garnoholic men det finns en sak med garn som jag tycker är såååååååååååå tråkigt. Att fästa trådar, det är så galet tråkigt så jag gör det inte ”under arbetets gång” och många gånger så kan även ett arbete bli ett UFO (un finish objekt) bara för att jag tycker att det är så tråkigt med att fästa trådarna.…
-
Sjukstuga…..
Gokväll. Här har det varit sjukstuga sen i fredagskväll, ont i halsen och hes som bara den. Fick lov att ställa in hela helgen och försöka sova bort så mycket som möjligt. Idag har äntligen halsen slutat att göra ont men rösten är nästintill borta. Har gjort iordning en vitamin/ingefära shot som jag borde ha gjort iordning innan jag blev sjuk men bättre sent en aldrig… 😉😉 Receptet lyder iallafall 2 st Apelsiner2 st Citroner200 gr Färsk ingefära40 gr Färsk gurkmeja3 msk Flytande honung7 dl Vatten Jag använder mig av en råsaftcentrifug, skalar apelsinerna och citronerna. Kör först apelsinerna, sen ingefäran och gurkmejan, (jag skalar inte dessa) sen sist citronerna,…