glutenfri
-
Fudge Brownies Glutenfri
God Tisdagskväll. Hoppas ni har haft en bra dag. Här var det dags för ”hantverkscafe” och jag har precis kommit hem igen. Ikväll bjöd jag på brownies med havssalt. Jag gjorde den i en rund form denna gång. Ingredienser 125 gr Smör 2,5 dl Strösocker 1 dl Kakao 2 tsk Vaniljpulver 2 st ägg ca 2 dl glutenfritt mjöl (jag använder sempers) Lite salt Sätt ugnen på 175 grader. Lägg bakplåtspapper i botten av formen och smöra sidorna. Smält smöret. Blanda choklad, salt och vaniljpulver i en bunke, häll över smöret och blanda runt, knäck i ett ägg i taget och blanda väl, blanda sist i mjölet. Häll upp i…
-
Vann rätt låt?
Hej Vilken underbar lördag vi fick. Solen och härlig vårvärme. Hoppas idag blir lika bra. Tittade ni på Eurovisionen igår? Det fanns väl några bra låtar men i min smak så var det mesta inkl vår egen, inget att ha, så frågan ”vann rätt låt?” kanske är svår att svara på. Äntligen är det rabarbertider. Jag älskar de första spröda skottet och igår blev det en glutenfri smulpaj med rabarber och vaniljsås till Euron. Recept. RabarberSocker Pajdeg 1,5 dl Socker2 dl havregryn2 dl Sempers finmix2 tsk Vaniljpulver1,5 tsk bakpulver150 gr Smör Sätt ugnen på 200 gr.Skala och skär rabarbern, lägg i ugnsfast form och strö över socker.Blanda alla ingredienserna för…