• Okategoriserade

    Nyårsafton 2019

    Hej, så var det ett nytt år och ett nytt decennium 2020 ligger framför oss med allt det har att erbjuda. Vi hade en lugn kväll igår med god mat och dryck. Lite fint dukat med ärveporslin, remmareglas osv. Till förrätt gjorde jag Mandelpotatisplättar med sikrom, creme fraiche och rödlök. Till det drack vi ett tyskt sekt, Rotkäppchen trocken. Och till varmrätt blev det Stekt Lax med Duchessepotatis, sparris och gräslökssås. Till det drack vi ett Rieslingvin. Jag kommer att lägga in recepten på bloggen snart. Idag blir det en lugn dag, ska tvätta en omgång nyfärgat garn som sen ska ut till försäljning, ska se hur man lägger upp…